காலை – மாலைப் போஜனத்தின் - நெய் - மோர் - பேதம் - நேரிசை வெண்பா
நேரிசை வெண்பா
காலைக்(கு) எருமைநெய்மோர் காரத்தோ(டு) உண்ணலாம்
மாலைக்கா வின்னெய்மோர் வார்த்துணலா - மேலையண்ட
வெப்பப்புக் காலம் விரவிவர லாற்றுகளில்
ஒப்பப் பகற்கனற்கண்(டு) உண்!
- பதார்த்த குண சிந்தாமணி
காலையில் எருமை நெய், மோர், காரத்தோடு உண்ணலாம். மாலையில் பசுவின் நெய், மோர் இவற்றை உண்ணலாம்.